Old Ale

Cerveza sin filtrar, compleja, de color marrón oscuro con espuma moderada color canela. Sus 3 maltas y 300 días de reposo le otorgan notas acarameladas con presencia de frutos secos, leve amargor del tostado y un final dulce y seco que deja una reconfortante sensación de calidez.

 

MARIDAJE: Roast beef, carnes de caza, cordero en todas sus preparaciones, quesos maduros.

Ficha técnica

Maltas:

Pale Ale, Munich, Chocolate

Lúpulos:

Fuggles

Levaduras:

Ale

Amargor:

50 IBU

Graduación Alcohólica:

8° G.L.

Agua:

Agua de Valdivia

Color:

90 EBC

Calorías:

33 Kcal/100 ml.

Temperatura de Servido:

10-13°C

Ingredientes/ Procesos especiales:

300 días de reposo

Diferentes formatos para paladares más exigentes

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Old Ale

Lata 470 cc

Testimonios

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