Barley Wine
Maltas cuidadosamente seleccionadas definen el marrón oscuro y espuma ambarina de esta cerveza. El amargor equilibrado de sus nobles lúpulos conversa con las notas dulces de sus maltas y el carácter de su levadura. Kunstmann Barley Wine es una cerveza de maduración prolongada y la opción de guarda es una interesante alternativa para sumar un 5to ingrediente; el tiempo.
MARIDAJE: Cordero en todas sus preparaciones, carnes de caza, quesos maduros, tarta de ciruela y nueces, torta de chocolate y avellanas.
Ficha técnica
Maltas:
Rubia, Munich, Château Pale Ale, Caramelo, Chocolate
Lúpulos:
Kent Golding, Fuggles
Levaduras:
Ale
Amargor:
35 IBU
Graduación Alcohólica:
9,5° G.L.
Agua:
Agua de Valdivia
Color:
80 EBC
Calorías:
77 Kcal/100 ml.
Temperatura de Servido:
10-13°C
Ingredientes/ Procesos especiales:
Agua, Maltas rubia, munich, chateau pale ale, caramelo y chocolate, lúpulos kent golding y fuggies y levadura ale
Diferentes formatos para paladares más exigentes
Barley Wine
Botella 750 cc
Testimonios
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