Barricas Cold Brew
Nuestra Barrica Cold Brew es una Barrel-Aged Sour Beer donde el tiempo es nuestro mejor ingrediente. Esta cerveza de autor nace de un minucioso ensamblaje: una base madurada un año en roble americano, unida a un cold brew excepcional (blend 60% Arábica, 40% Robusta) infusionado por dos días en cerveza pura, en lugar de agua.Te ofrecemos una experiencia sensorial elevada y profunda. No es solo cerveza; es una obra maestra de lenta maduración y notas inigualables, digna de ser saboreada y coleccionada. ¡Salud!
Ficha técnica
Maltas:
Rubia, Munich, caramelo, Pale Ale, chocolate.
Lúpulos:
Kent Golding y Fuggle
Levaduras:
Ale
Amargor:
32 IBU
Graduación Alcohólica:
8,9° G.L.
Agua:
Agua de Valdivia
Color:
Marrón oscuro (95 EBC)
Calorías:
76 Kcal/100 ml.
Temperatura de Servido:
8-12°
Ingredientes/ Procesos especiales:
Barrica de roble americano y Café
Diferentes formatos para paladares más exigentes
Cold Brew
Barricas
Testimonios
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